茶经

八之出

• 山南：以峡州上，（峡州生远安、宜都、夷陵三县山谷。）襄州、荆州次，（襄州，生南漳县山谷；荆州，生江陵县山谷。）衡州下，（生衡山、茶陵二县山谷。）金州、梁州又下。（金州，生西城、安康二县山谷；梁州，生褒城、金牛二县山谷。）
• 淮南，以光州上，（生光山县黄头港者，与峡州同。）义阳郡、舒州次，（生义阳县钟山者，与襄州同。舒州，生太湖县潜山者，与荆州同。）寿州下，（盛唐县生霍山者，与衡山同也。）蕲州、黄州又下。（蕲州，生黄梅县山谷；黄州，生麻城县山谷，并与金州、梁州同也。）
• 浙西，以湖州上，（湖州，生长城县顾渚山谷，与峡州、光州同；生山桑、儒师二坞，白茅山悬脚岭，与襄州、荆州、义阳郡同；生凤亭山伏翼阁、飞云、曲水二寺，啄木岭，与寿州同。生安吉、武康二县山谷，与金州、梁州同。）常州次，（常州义兴县，生君山悬脚岭北峰下，与荆州、义阳郡同；生圈岭善权寺，石亭山，与舒州同。）宣州、杭州、睦州、歙州下，（宣州，生宣城县雅山，与蕲州同；太平县生上睦、临睦，与黄州同。杭州，临安、于潜二县生天目山，与舒州同。钱塘生天竺、灵隐二寺；睦州生桐庐县山谷；歙州生婺源山谷；与衡州同。）润州、苏州又下。（润州，江宁县生傲山；苏州，长洲县生洞庭山，与金州、蕲州、梁州同。）
• 剑南，以彭州上，（生九陇县马鞍山至德寺、棚口，与襄州同。）绵州、蜀州次，（绵州龙安县生松岭关，与荆州同，其西昌、昌明、神泉县西山者并佳；有过松岭者，不堪采。蜀州青城县生丈人山，与绵州同。青城县有散茶、末茶。）邛州次，雅州、泸州下，（雅州百丈山、名山，泸州泸川者，与金州同也。）眉州、汉州又下。（眉州丹棱县生铁山者，汉州绵竹县生竹山者，与润州同。）
• 浙东，以越州上，（余姚县生瀑布泉岭，曰仙茗，大者殊异，小者与襄州同。）明州、婺州次，（明州， 县生榆荚村；婺州，东阳县东白山，与荆州同。）台州下。（台州，丰县生赤城者，与歙州同。）
• 黔中，生思州、播州、费州、夷州。
• 江南，生鄂州、袁州、吉州。
• 岭南，生福州、建州、韶州、象州。（福州，生闽县方山之阴。）
• 其思、播、费、夷、鄂、袁、吉、福、建、韶、象十一州未详，往往得之，其味极佳。