茶经

七之事

• 三皇 炎帝神农氏。
• 周　鲁周公旦，齐相晏婴。
• 汉　仙人丹丘之子，黄山君；司马文园令相如，扬执戟雄。
• 吴　归命侯，韦太傅弘嗣。
• 晋　惠帝，刘司空琨，琨兄子兖州刺史演，张黄门孟阳，傅司隶咸，江洗马统，孙参军楚，左记室太冲，陆吴兴纳，纳兄子会稽内史俶，谢冠军安石，郭弘农璞，桓扬州温，杜舍人毓，武康小山寺释法瑶，沛国夏侯恺，余姚虞洪，北地傅巽，丹阳弘君举，乐安任育长，宣城秦精，敦煌单道开，剡县陈务妻，广陵老姥，河内山谦之。
• 后魏　琅琊王肃。
• 宋　新安王子鸾，鸾兄豫章王子尚，鲍昭妹令晖，八公山沙门昙济。
• 齐 世祖武帝。
• 梁 刘廷尉，陶先生弘景。
• 皇朝 徐英公勣。
• 《神农食经》：“荼茗久服，令人有力，悦志。”
• 周公《尔雅》：“槚，苦荼。”
• 《广雅》云：“荆、巴间采叶作饼，叶老者，饼成以米膏出之。欲煮茗饮，先炙令赤色，捣末置瓷器中，以汤浇覆之，用葱、姜、桔子芼之。其饮醒酒，令人不眠。”
• 《晏子春秋》：“婴相齐景公时，食脱粟之饭，炙三弋、五卵，茗菜而已。”
• 司马相如《凡将篇》：“鸟喙、桔梗、芫华、款冬、贝母、木檗、蒌、苓草、芍药、桂、漏芦、蜚廉、萑菌、荈诧、白敛、白芷、菖蒲、芒消、莞椒、茱萸。”
• 《方言》：“蜀西南人谓荼曰蔎。”
• 《吴志·韦曜传》：“孙皓每飨宴，坐席无不悉以七胜为限，虽不尽入口，皆浇灌取尽。曜饮酒不过二升，皓初礼异，密赐荼荈以代酒。”
• 《晋中兴书》：陆纳为吴兴太守时，卫将军谢安尝欲诣纳。（《晋书》云：纳为吏部尚书。）纳兄子俶，怪纳无所备，不敢问之，乃私蓄十数人馔。安既至，所设唯茶果而已。俶遂陈盛馔，珍羞毕具。及安去，纳杖俶四十，云：‘汝既不能光益叔父，奈何秽吾素业？’”
• 《晋书》：“桓温为扬州牧，性俭，每宴饮，唯下七奠拌茶果而已。”
• 《搜神记》：“夏侯恺因疾死，宗人字苟奴，察见鬼神，见恺来收马，并病其妻。著平上帻、单衣，入坐生时西壁大床，就人觅茶饮。”
• 刘琨《与兄子南兖州史演书》云：“前得安州干姜一斤，桂一斤，黄芩一斤，皆所须也。吾体中愦闷，常仰真茶，汝可致之。”
• 傅咸《司隶教》曰：“闻南方有蜀妪作茶粥卖，为廉事打破其器具，后又卖饼于市，而禁茶粥以蜀妪，何哉？”
• 《神异记》：“余姚人虞洪，入山采茗，遇一道士，牵三青牛，引洪至瀑布山，曰：‘予，丹丘子也。闻子善具饮，常思见惠。山中有大茗，可以相给，祈子他日有瓯牺之余，乞相遗也。’因立奠祀。后常令家人入山，获大茗焉。”
• 左思《娇女诗》：“吾家有娇女，皎皎颇白皙。小字为纨素，口齿自清历。有姊字蕙芳，眉目灿如画。驰骛翔园林，果下皆生摘。贪华风雨中，倏忽数百适。心为荼荈剧，吹嘘对鼎?。”
• 张孟阳《登成都楼诗》云：“借问扬子舍，想见长卿庐。程卓累千金，骄侈拟五侯。门有连骑客，翠带腰吴钩。鼎食随时进，百和妙且殊。披林采秋橘，临江钓春鱼。黑子过龙醢，果馔逾蟹蝑。芳荼冠六清，溢味播九区。人生苟安乐，兹土聊可娱。”
• 傅巽《七诲》：“蒲桃、宛柰，齐柿、燕栗，恒阳黄梨，巫山朱橘，南中茶子，西极石蜜。”
• 弘君举《食檄》：“寒温既毕，应下霜华之茗。三爵而终，应下诸蔗、木瓜、元李、杨梅、五味、橄榄、悬豹、葵羹各一杯。”
• 孙楚《歌》：“茱萸出芳树颠，鲤鱼出洛水泉。白盐出河东，美豉出鲁渊。姜、桂、荼荈出巴蜀，椒、橘、木兰出高山。蓼、苏出沟渠，精、稗出中田。”
• 华佗《食论》：“苦荼久食，益意思。”
• 壶居士《食忌》：“苦荼久食，羽化。与韭同食，令人体重。”